Kochbuch Leser und mehr

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Herzlich willkommen bei den Kochbuch-Lesern. Hier geht es um Kochbücher, Rezepte, Lebensmittel, Essen und Trinken und mehr.

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Ich bin ein Marktschwärmer

Habt ihr euch auch schon einmal Gedanken gemacht wo genau unsere Lebensmittel herkommen? Wir zum Beispiel holen unsere Kartoffeln immer vom Bauern, der sich bei uns im Nachbardorf befindet. Ich finde es wichtig saisonal ( […]

Ratgeber über Handkaffeemühlen

Handkaffeemühlen Kaffee ist unangefochten das Lieblingsgetränk der Deutschen. Von Vollautomaten über Kapselmaschinen bis hin zum guten alten Filterkaffee gibt es heutzutage zahlreiche Kaffeemaschinen in unseren Küchen. Am besten kommt das feine Aroma der Kaffeebohnen jedoch […]

Osterbäckerei-Rübli Torte

Rübli Torte Zutaten für die Rübli Torte: 250 gKarotte(n), fein gerieben 5 Eier 175 gZucker je 1 Prise Salz und Zimt 250 g Mandeln, gemahlen 100 gMehl 1 TL Backpulver 200 gPuderzucker 12 Marzipan Möhren (Dekor) Saft einer Zitrone Die Eier trennen, […]

Wendy – meine Rezepte

Alles begann mit der Pferdezeitschrift Wendy, die 1986 das erste mal in Deutschland erschienen ist. Heutzutage gibt es diese Zeitschrift für Kinde rim Alter von ca. 7 bis 11 Jahre immer noch, allerdings gibt es […]