Autor: <span class="vcard">Iris</span>

Milchnudeln

Milchnudeln   Herkunft Ganz so sicher bin ich mir nicht ob Milchnudeln auch im Westen Deutschlands bekannt waren/sind. Falls ja könnt ihr mich ja gern eines besseren belehren. Bei uns in der DDR waren sie […]

Veganer Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Sojajogurt

Veganer Nudelsalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Sojajogurt Zutaten für den Nudelsalat 200 g Hartweizennudeln 2 Eßl. Olivenöl 1 Eßl. TK Petersilie 1 Tl. TK Basilikum 1 Tl. TK italienische Kräutermischung 250 g Kirschtomaten 1 […]

Affenfett

Affenfett Not macht erfinderisch! In den 50 er/ 60 er waren Lebensmittel knapp in der DDR. So entstand damals dieser Brotaufstrich. Man bekommt mit 1 Ei und Brot ein paar Leute satt. Wo dieser Begriff ger […]

Henrix‘X® Leipzig rockt-leckere Burger und mehr!

Henrix‘X® Leipzig rockt-leckere Burger und mehr!   Über das Henrix´X Leipzig Leipzig hat seit dem 13. November 2017 ein neues Musikrestaurant. Das Henrix´X. Ihr findet es am Brühl 24, in 04109 Leipzig. Es ist sehr […]