Schlagwort: vegetarisch

Rote Linsen mit Kokosmilch und veganer rote Linsenaufstrich

Dieses Rezept stammt aus der Ernährungsberatung meiner Mutter Kind Kur in Cuxhaven im Haus Nordseeküste. Eigentlich steh ich ja Linsen gegenüber doch so ein bisschen auf Kriegsfuß da ich die eigentlich gar nicht mag. Jedoch […]

Buchvorstellung Vegetarisch für Einsteiger

Es gibt verschiedene Gründe, warum man kein Fleisch essen möchte: aus Rücksicht auf die Tiere. Viele Tiere, deren Fleisch wir später essen werden alles andere als artgerecht gehalten. Viele Menschen essen kein Fleisch, weil ihnen […]

Kürbisgnocchi in Paprikasoße verfeinert mit Salbeibutter und Kürbiskernen

Gnocchi mal in einer neuen Form und super Lecker Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Zutaten für 4 Personen 2 rote Chili 4 rote Spitzpaprika 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen 10 g Salbei 20 g Kürbiskerne 800 g […]