Kategorie: Tipps und Tricks aus unseren Küchen

Wiederverwendbare Obst und Gemüsebeutel – weniger Plastik beim täglichen Einkauf

Dieser Artikel enthält Werbung. Schon lange sind sie mir ein Dorn im Auge und jedesmal ärgere ich mich, wenn ich sie doch wieder benutzen muss : diese dünnen Plastiktütchen, die in den Supermärkten aufgerollt zwischen […]

Marmorierte Ostereier mit Naturfarbe

Ostern naht, und bald ist wieder Zeit für bunte Ostereier. Nachhaltig Eier färben, mit Dingen die man eh schon zu Hause hat, das wusste schon Omi vor 100 Jahren. Diese Art Eier zu färben ist […]

Ratgeber – Messer

Ratgeber Messer Welche Messerarten gibt es und wofür werden sie verwendet? Messerarten gibt es so einige. Ich möchte euch hier die gängigsten vorstellen. Kochmesser: Das Kochmesser ist das wichtigste Utensil in der Küche. Hiermit lässt […]

Rezepte selbst schreiben

Rezepte selbst schreiben Es gibt zwei unterschiedliche Möglichkeiten wie ein Rezept entstehen kann: Man denkt sich selbst ein Rezept aus. Hierbei kann man entweder zufällig oder aus der Not heraus verschiedene Lebensmittel kombinieren und das […]