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Marmor-Weihnachtsplätzchen

Rezept für Marmor-Weihnachtsplätzchen Zutaten für etwa 55 Kekse: 280g Mehl 165g Zucker 0,5 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 Pkg. Vanillezucker 2 Eier 2 Eigelb 4-5 TL Back-Kakao Zubereitung: Zuerst werden Butter, Zucker und die Prise Salz

Nuss-Makronen

Rezept für Nuss-Makronen Zutaten für etwa 40 Nuss-Makronen: 3 Eiweiße 1 Prise Salz 120g gemahlene Mandeln 140g Zucker etwa 40 Haselnüsse etwa 40 Oblaten Zubereitung: In einer sehr sauberen Rührschüssel werden die Eiweiße, mit der Prise Salz, sehr steif geschlagen.

Pistazien-Baiser-Plätzchen

Rezept für Pistazien-Baiser-Plätzchen Zutaten für etwa 45 Plätzchen: 300 Zucker 4 Eiweiße 1 Prise Salz 1 Prise Zimt 250g grobgehackte Mandeln Vanille-Extrakt Zubereitung: Als erstes wird der Ofen auf 100 Grad vorgeheizt. In einer sehr sauberen Rührschüssel werden die Eiweiße,

Makronen

Rezept für Makronen Zutaten für 40-50 Makronen 5 Eiweiße 310g Zucker 2-3 EL Zitronensaft 550g Kokosraspeln 40-50 Oblaten, mit einem Durchmesser von 50mm Zubereitung: Zuerst wird der Backofen auf 150 Grad vorgeheizt. In einer großen und sehr sauberen Rührschüssel werden