Kategorie: Unsere Rezeptsammlung

Pizzasuppe – das ultimative Partyrezept

Wer kennt es nicht? Eine Party steht an und man überlegt was man seinen Gästen anbieten könnte! Der Zeit- und Arbeitsaufwand sollte möglichst gering sein und das Gericht sollte gut vorzubereiten sein.Gulaschsuppe, Soljanka und co. […]

Frühlingsanfang heißt Bärlauchzeit – Bärlauchpaste

Leider hat für uns alle der Frühling einen bitteren Beigeschmack. Dieser heißt Corona Virus und kommt mit Hamsterkäufen, Quarantäne und Ausgangsbeschränkungen daher. Spaziergänge sind jedoch erlaubt. Da ich das Glück habe ganz nah am Leipziger […]

Ofengemüse mit Hokkaido und Butternut Kürbis

Ende August gibt es schon die ersten, zarten Hokkaido und Butternut Kürbisse. Zucchini sind momentan eh sehr günstig und so kam mir die Idee mal wieder Ofengemüse zu machen.Und das kommt so ganz ohne Fleisch […]

Rote Linsen mit Kokosmilch und veganer rote Linsenaufstrich

Dieses Rezept stammt aus der Ernährungsberatung meiner Mutter Kind Kur in Cuxhaven im Haus Nordseeküste. Eigentlich steh ich ja Linsen gegenüber doch so ein bisschen auf Kriegsfuß da ich die eigentlich gar nicht mag. Jedoch […]