Autor: Mike

Mike aus Leipzig
Apfelpizza

Die Idee dazu stammt aus einer Konversation mit meiner Tochter (4). Zu ihrem Kindergeburtstag war abgemacht, dass es zum Abendbrot selbstgemachte Pizza geben soll. Als ich sie dann fragte, was es denn zum Kuchen sein […]

Low Carb: Müslikuchen

Wer abnehmen will und sich daher low carb ernährt soll nicht auf den Genuss verzichten. Der Boden ist mit Kidneybohnen, was man aber überhaupt nicht als Bohnen schmecken wird. Unbedingt ausprobieren. Rezept für Low Carb […]

Low Carb: Pizzateig

LC-Pizzateig a la Lizza Da ich auch gerne mal ne Pizza esse, aber eben weiter abnehmen möchte, bleibt entweder der Verzicht, oder man macht sich eine low carb Pizza. Im Internet findet man unmengen an […]

Kochbuch-Leser unterwegs: Eiscafe Lilly Vanilly „Eröffnungsfeier“

Die Eissaison ist eröffnet. Gefrorenes Glück oder zartschmelzender Genuß, es gibt viele Arten um Eis zu beschreiben, aber in einem sind sich alle einig: Eis ist eines der besten Lebensmittel die jemals erfunden wurden. Also […]