Autor: <span class="vcard">Sandy</span>

Meine Woche mit Meyer Menü KW 49

Montag, 2. Dezember 2013 Rostbratwurst mit Zwiebelsauce, Rotkohl und Kartoffelpüree       Dienstag, 3. Dezember 2013 Leberkäse mit Röstzwiebeln dazu Bayrisch-Kraut und Kartoffelpüree Mittwoch, 4. Dezember 2013 1/2 Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, einem halben Pfirsich […]

Plätzchenrezept Mandelseufzer

In der Weihnachtsbäckerei gibts so manche Leckerei! Hier ist unser Rezept für Mandelseufzer: Zutaten: 200g Mandelstifte 250g Zucker 3 Eiweiß 1 Prise Salz nach belieben: 1 kräftige Prise Zimtpulver Zubereitung: Mandelstifte, 50g Zucker in eine […]

Plätzchenrezept Heidesand

Am Sonntag war ja großer Backtag bei uns. Heute verate ich euch, wie wir den Heidesand gemacht haben. Zutaten: 200g weiche Butter 150g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 100g geschälte gemahlene Mandeln 300g Mehl Zubereitung: Butter, […]

Einfaches Plätzchenrezept zum Ausstechen

Gestern haben wir Plätzchen gebacken, ganz traditionell mit ausrollen, ausstechen und verzieren. Verwendet haben wir ein ganz einfaches Rezept dafür: 250g weiche  Butter mit 200g Zucker, 2 Eiern und 1/2 Teelöffel abgeriebene Schale einer Biozitrone […]