Autor: Sandy

DDR Jägerschnitzel

Jägerschnitzel ist nicht gleich Jägerschnitzel. Es gibt gravierende Unterschiede dabei im Westen und im Osten Deutschlands. Viele kennen Jägerschnitzel als ein paniertes Schnitzel mit einer Pilzsauce, dazu gibt es oft Pommes oder Kroketten. In der […]

Einfach kochen mit dem Schnellkochtopf

Ein Schnellkochtopf spart nicht nur Zeit sondern auch (Energie) Kosten, da wir von beiden nicht genug haben, stellen wir euch heute das Kochbuch Einfach kochen mit dem Schnellkochtopf vor. Das Kochbuch Einfach kochen mit dem […]

Heimatküche vegan

Das Kochbuch Heimatküche vegan – Über 60 Gerichte von Käsespätzle bis Apfelkuchen ist im Dezember 2022 im riva Verlag erschienen. Autor : Patrick Rosenthal Der Januar steht ganz im Zeichen des Veganuary, deshalb ist das […]

Mein großes Kochbuch – ein Rezeptbuch zum selbst schreiben

Puh, die Vorweihnachtszeit ist zwar eine der schönsten Zeiten aber doch auch immer eine der stressigsten. Es ist so viel was organisiert, überlegt, geplant und letztendlich ausgeführt werden muss. Nicht selten hat man den Kopf […]