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Aus dem Kochbuch zum Veganuary möchte ich euch das Rezept für Süßkartoffel-Curry vorstellen. Das Rezept findet ihr im Buch auf Seite 124. Das vegane Curry ist einfach zu kochen, braucht wenig Zutaten und ist ein […]
Der Artikel enthält Werbung Vegane Ernährung muss nicht kompliziert sein, das zeigt die schwedische Köchin und Ernährungswissenschaftlerin Siri Barje in ihrem Kochbuch Die vegane 5 Zutaten Küche. Erschienen ist im Februar 2021 im riva Verlag […]
Seit rund 1,5 Jahren ernähre ich mich zeitweise vegan. Es bedeutet nicht, dass ich komplett auf Fleisch und Milchprodukte verzichte aber ich reduziere den Verzehr davon sehr stark. Im letzten Jahr habe ich auch am […]
