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Liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich euch ein Kochbuch vorstellen, das mich in letzter Zeit besonders begeistert hat: „Genießen ohne Verzicht“. Dieses Buch ist eine wahre Bereicherung für alle, die sich bewusst ernähren möchten, […]

Liebe Leserinnen und Leser, in unserer modernen Welt sind hochverarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig. Sie versprechen Bequemlichkeit und schnellen Genuss, doch oft geht dies auf Kosten unserer Gesundheit. Doch was genau sind hochverarbeitete Lebensmittel, und warum sollten […]