Schlagwort: Kuchen

Mohneierschecke

In Sachsen und Thüringen ist die Eierschecke ein Kuchen mit langjähriger Tradition. Regional gibt es Unterschiede in den Rezepturen. In Dresden muss unbedingt Quark enthalten sein, und die Freiberger Eierschecke kommt ganz ohne Quark aus. […]

Ameisenkuchen vom Blech- DDR Rezept

Keine Angst, in diesem Kuchen werden keine Ameisen verarbeitet. Die Ameisen die im Boden enthalten sind, sind einfach Schokostreusel. Im Kuchen ist Eierlikör enthalten, wenn Kinder mit essen den Alkohol bitte mit Milch oder Selters […]

CALLEkocht Aus Omas Backstube

Das Backbuch CALLEkocht Aus Omas Backstube ist im Dezember 2021 im riva Verlag erschienen. Aus Omas Backstube ist das zweite Buch des Youtubers Calle kocht. Im Buch dreht sich wieder alles um seine Oma Annalies, […]

Russischer Zupfkuchen mit original DDR Rezept

Russischer Zupfkuchen ist vielen ein Begriff. Es gibt ihn als Backmischung, aber auch als Rezept in Ost und West. Wusstet ihr aber das der Russische Zupfkuchen eine Erfindung von Dr. Oetker ist? Im Rahmen eines […]

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