Buchvorstellung des DDR Klassikers in der Neuauflage von 2021 Werbung Für uns Ossis sind die Bücher Wir kochen gut und Wir backen gut die Kultkoch- und -backbücher für jedermann. Es steht in fast jedem Haushalt […]
Herbst ist Kürbiszeit. Den klassischen Hokkaido Kürbis kennen wir ja alle. Auf dem Wochenmarkt habe ich den Muskat Kürbis gekauft. Von der Händlererin als kräftigen Kürbis, optimal für Suppen angepriesen. Bezahlt hab ich für ca […]
In den nächsten Wochen werde ich euch leckere Suppen und Eintöpfe vorstellen. Im Herbst/Winter gibt es doch nichts besseres als eine wärmende Suppe. Den Anfang macht eine Kohlrabi Fenchel Cremesuppe. Zutaten für die Suppe: 1 […]
Wer kennt es nicht? Eine Party steht an und man überlegt was man seinen Gästen anbieten könnte! Der Zeit- und Arbeitsaufwand sollte möglichst gering sein und das Gericht sollte gut vorzubereiten sein.Gulaschsuppe, Soljanka und co. […]