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Marzipankuchen Marion

Marzipankuchen Marion In diesem Kuchen wird nicht wie es der Name vermuten lässt Marzipan verwendet , sondern dies ist ein Ersatzprodukt für echtes Marzipan. Aus diesem Grund ist der Kuchen auch als falscher Marzipankuchen aus […]

Gegen den Plastikmüll – für ein Verbot von Plastikgeschirr

Plastik ist mir schon eine ganze Weile ein Dorn im Auge. So gut es geht versuche ich auf Plastikverpackung zu verzichten. Das ist aber heutzutage meiner Meinung nach viel leichter gesagt als getan, denn schließlich […]

Mooskuchen

Der Mooskuchen Ein Mooskuchen durfte zu DDR-Zeiten auf keiner Geburtstagstafel fehlen. Es handelt sich um einen sehr leckeren und saftigen Kuchen. Mit dem Moos, was man aus dem Wald kennt, hat dieser zum Glück nichts […]

Brot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen

Es wird mal wieder Zeit für ein selbstgebackenes Brot. Ich habe dieses mal ein bisschen mit Kernen experimentiert und Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Kürbiskerne verwendet. Alles dreies habe in den Teig gemischt, oben drauf habe ich […]