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Was macht man, wenn man von einem Arbeitskollegen einen Eimer Pflaumen geschenkt bekommt? Na klar, Pflaumenmus! In meinen in der DDR aufgezeichneten Rezeptbuch gibt es ein Rezept dazu, dieses habe ich jedoch abgewandelt. DDR Pflaumenmus […]
Hundekekse kann man mit einer Backmatte und den passenden Rezepte schnell, einfach und vor allem gesund für den vierbeinigen Freund selber machen. Die besten Backbücher für Hundekekse von der Backmatte findet ihr hier :
In dem Kochbuch Wanderproviant sind 70 vegetarische oder sogar vegane Rezepte enthalten, die man gut vorbereiten und mitnehmen kann. Die Autorin setzt in dem Kochbuch für Wanderproviant auf regionale und saisonale Köstlichkeiten und gibt außerdem […]
Wer selbst Brot backt, weiß: Sauerteig verleiht Gebäck einzigartige Aromen. Was dennoch vielen unbekannt ist: Sauerteig kann deutlich mehr als Brot aufgehen zu lassen und zu aromatisiert – Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Granola oder Pasta […]
