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Schneewittchenkuchen

Der Schneewittchenkuchen Weiß wie Schnee, rot wie Blut und schwarz wie Ebenholz so sind die Farben des Kuchens, denen im Märchen „Schneewittchen und die sieben Zwerge“ nach empfunden. Vermutlich weil die Donau im Westen Deutschlands […]

Ratgeber Schneidebrett… by Iris

Ratgeber Schneidebretter Zum einen gibt es Schneidebretter in unterschiedlichen Größen und auch Materialien. Bei der Größe solltet ihr bedenken: Was möchte ich darauf schneiden oder eventuell hacken? Wie viel Platz benötige ich auf dem Brettchen […]

Ich bin ein Marktschwärmer

Habt ihr euch auch schon einmal Gedanken gemacht wo genau unsere Lebensmittel herkommen? Wir zum Beispiel holen unsere Kartoffeln immer vom Bauern, der sich bei uns im Nachbardorf befindet. Ich finde es wichtig saisonal ( […]

Ratgeber über Handkaffeemühlen

Handkaffeemühlen – wichtiges und interessantes Kaffee ist unangefochten das Lieblingsgetränk der Deutschen. Von Vollautomaten über Kapselmaschinen bis hin zum guten alten Filterkaffee gibt es heutzutage zahlreiche Kaffeemaschinen in unseren Küchen. Am besten kommt das feine […]