Kategorie: DDR Rezepte
Großmutters Soleier Soleier sind hauptsächlich in Regionen bekannt in denen Salz gesiedet wurde. Früher wurden so die Eier haltbar gemacht, um auch in den Wintermonaten Eier genießen zu können in denen die Hühner ja weniger Eier […]
DDR Erdbeereiscreme Zutaten für die Eiscreme: 1 Glas Erdbeeren 1 Päckchen Erdbeerpudding 1/2 L Erdbeersaft 250 g weiche Butter 125 g Kokosfett Zubereitung der Eiscreme: Aus dem Erdbeersaft und Puddingpulver einen Pudding nach Anleitung kochen. […]
Marzipankuchen Marion In diesem Kuchen wird nicht wie es der Name vermuten lässt Marzipan verwendet , sondern dies ist ein Ersatzprodukt für echtes Marzipan. Aus diesem Grund ist der Kuchen auch als falscher Marzipankuchen aus […]
Der Mooskuchen Ein Mooskuchen durfte zu DDR-Zeiten auf keiner Geburtstagstafel fehlen. Es handelt sich um einen sehr leckeren und saftigen Kuchen. Mit dem Moos, was man aus dem Wald kennt, hat dieser zum Glück nichts […]
