Türchen öffne dich – Nummer 12

Wie ich euch bereits hier angekündigt habe, öffnet sich nun heute bei mir Türchen Nummer 12.

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Hinter diesem Türchen habe ich ein Rezept und ein kleines Gewinnspiel versteckt.

Rezept für Feuerzangenbowle

Adventszeit ist die Zeit der Glühweine, heute möchte ich euch ein Rezept für die Königin der Glühweine vorstelllen – die Feuerzangenbowle :

Zutaten für 8 Portionen

  • 2 unbehandelte Orangen
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 1 Zimtstange
  • 1 Zuckerhut
  • 2 Liter trockener Rotwein
  • 350 ml Rum, 54prozentig

Zubereitung:

Die Zitrone und die Orange halbieren und auspressen und anschließend in Scheiben schneiden. Den Rotwein in einem Topf erhitzen (nicht kochen). Fruchtsaft und Fruchtschalen hinzugeben, erneut erhitzen und anschließend die Zimtstange hinzugeben. Jetzt alles in den Feuerzangenbowlen-Topf umgießen. Jetzt den Brenner oder die Kerze unter dem Feuerzangenbowlen-Topf anzünden. Nun wird die sogenannte Feuerzange aufgelegt. Darauf kommt der Zuckerhut, welcher mit dem Rum getränkt wurde. Dazu kann man den Rum in eine Schüssel geben und den Zuckerhut hineinstellen, den restlichen Rum einfach vorsichtig über den Zuckerhut gießen, wenn dieser auf der Feuerzange liegt. Dabei sollte so wenig wie möglich Rum in die Feuerzangenbowle gelangen.

Feuerzangenbowle

Nun wird der Zuckerhut angezündet. Jetzt schaltet man am besten das Licht aus, damit die Flamme gut sichtbar ist.

Feuerzangenbowle

Wenn der Zucker verbrannt ist, muss die Feuerzangenbowle gut umgerührt werden.

Prost!

Das morgige Türchen öffnet sich auf diesem Blog.

Kommen wir nun zum Gewinnspiel. Es gibt ein Set mit zwei Feuerzangentassen zu gewinnen.

Feuerzangentasse

Kaufen kann man Set übrigens gleich hier:Feuerzangentassen 2er-Set (mitternachtsblau)

Kommentiert einfach mit wem ihr eure Feuerzangenbowle genießen wollt. Das Gewinnspiel läuft bis zum 16.12.2014. Teilnehmen kann jeder über 18 Jahren und mit einem Wohnsitz in Deutschland.

UPDATE : Die Feuerzangentassen hat Kerstin gewonnen. Herzlichen Glückwunsch! Ich schreibe dir gleich eine email.

Ich wünsche euch eine schöne Adventszeit.

Ankündigung Blogger Adventskalender

Dieses Jahr darf ich ein Türchen zu einem Blogger Adventskalender beisteuern. Insgesamt 24 Blogs mit Ihren Bloggerinnen versüßen euch die Adventszeit mit

  • Gewinnspielen
  • Rezepten
  • Bastelideen
  • Gedichten
  • und anderen spannenden Sachen rund um die Advents- und Weihnachtszeit.

Mein Türchen ist übrigens die 12.

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Auslosung meiner Blogparade Spargelzeit

Juchhu, meine Zwangspause ist beendet, unser Internet zu Hause funktioniert endlich wieder! Irgendwie merkwürdig, wenn das Internet nicht geht, ein bisschen fühlt man sich wie abgeschnitten von der Außenwelt. Als erstes möchte ich mich den Beiträgen meiner Blogparade Spargelzeit widmen, Insgesamt 6 fleißige Spargelfans haben sich beteiligt – vielen herzlichen Dank für eure tollen Beiträge. Besonders gefreut habe ich mich, dass der Männeranteil so hoch war. Der Gutschein von

NeueTischkultur.de in Höhe von 35 Euro geht an: Hans von Tagesgedanken mit seinem Beitrag : http://www.tages-gedanken.de/2014/06/04/spargelzeit/ Herzlichen Glückwunsch! Ich schreibe dir gleich noch eine email! Vielleicht verrätst du uns ja, was du dir schönes dafür aussuchst?