Kategorie: Kuchen und Gebäck
Rezept für Kalter Hund Für den Kalten Hund gibt es verschiedene Begriffe, so wird er auch in anderen Regionen auch Kalte Schnauze, Lukulus oder auch Kellerkuchen genannt. Der Name Kalter Hund kommt aus dem Bergbau […]
Rosinenschnecken Zutaten für die Rosinenschnecken: 150 g Quark 6 Eßl Milch 6 Eßl Öl 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Zubereitung der Rosinenschnecken: Aus allen Zutaten einen […]
Der Schneewittchenkuchen Weiß wie Schnee, rot wie Blut und schwarz wie Ebenholz so sind die Farben des Kuchens, denen im Märchen „Schneewittchen und die sieben Zwerge“ nach empfunden. Vermutlich weil die Donau im Westen Deutschlands […]
Eine ganz typische Torte für Ostern ist die Rübli Torte. Diese ist eine schweizerische Kuchenspezialität in der geriebene Karotten verarbeitet sind. Dadurch wird der Kuchen schön saftig. Ganz wichtig sind die Marzipanmöhren, die man zum […]
