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Die Maus – Cupcakes und Muffins

Von der Maus habe ich euch ja bereits die Backbücher Die Maus – mein erstes Backbuch und Die Maus – Pfannkuchen und Waffeln vorgestellt. Heute stelle ich euch das nächste Backbuch für Kinder aus dieser Reihe vor: […]

Muffins mit frischen Heidelbeeren

  Muffins mit frischen Heidelbeeren Zutaten für 12 Muffins: 180g Mehl 150g zimmerwarme Butter 165g Zucker 2-3 TL Vanille-Extrakt 2 Eier 3 TL Backpulver Prise Salz Etwas Milch Frische Heidelbeeren Zubereitung: Als erstes den Ofen […]

Schokomuffins mit Erdnussbutter-Kern

Schokomuffins mit Erdnussbutter-Kern Zutaten für 12 Muffins: 210 g Mehl 4 TL Back-Kakao 2,5 TL Backpulver 75g Zucker 3 Eier 2 TL Vanille-Extrakt 175g zimmerwarme Butter 125ml Milch 200g Erdnussbutter Zubereitung: Zuerst den Ofen auf […]

Regenbogen-Muffins

Hier habe ich noch ein sehr schönes Rezept für ganz bunte Muffins: Regenbogen-Muffins Zutaten für 12 Muffins: 220g Mehl 150g zimmerwarme Butter 2 Eier 2 TL Backpulver 1 Tl Natron Prise Salz 5 TL Vanille-Extrakt […]