Kategorie: Tipps und Tricks aus unseren Küchen

daskochrezept.de und unser Weihnachtsmenü

Es ist nicht mehr zu leugnen : Weihnachten rückt immer näher und es dauert nicht mehr lange, dann steht das Christkind vor der  Tür! Für mich stellt sich dann immer die Frage: Was kochen wir […]

Federweißer

Der Federweißer läutet den Herbst ein. In jedem Jahr ist der Federweißer das erste Produkt der Weinlese. Auf den ersten Weinfesten des Jahres präsentieren die Winzer ihren ersten noch gärenden Rebensaft. Federweißer ist teilweise bereits […]

Keramikpfannen

Wichtiges über Keramikpfannen Keramikpfannen werden immer beliebter. Bereits 30 % aller Haushalte in Deutschland verfügen derzeit über eine Keramikpfanne. Dieser Trend hat seine Gründe. Denn Pfannen aus Keramik haben sehr Vorteile. Auch im Vergleich zu […]

Pflaume oder Zwetschge?

Im September ist Pflaumenzeit, manche sagen auch Zwetschgen, aber wo ist eigentlich der Unterschied?     Pflaumen sind rundlich bis oval mit abgerundeten Enden. Ihre Farbe variiert von gelb über rot-orange bis violett. Das Fruchtfleisch […]