Kategorie: Kuchen und Gebäck

Huckelkuchen-eine Thüringer Spezialität

Huckelkuchen-eine Thüringer Spezialität Informationen über den Huckelkuchen Der Name Huckelkuchen kommt von seiner huckeligen Oberfläche die die Thüringer Landschaft darstellen soll. Auch bekannt ist er unter den Namen Prophetenkuchen, Thüringer Platz, Aufläufer oder Platzkuchen. Er […]

Apfelpizza

Die Idee dazu stammt aus einer Konversation mit meiner Tochter (4). Zu ihrem Kindergeburtstag war abgemacht, dass es zum Abendbrot selbstgemachte Pizza geben soll. Als ich sie dann fragte, was es denn zum Kuchen sein […]

Rote Grütze Kuchen

Der Name des Kuchen, den ich euch heute vorstellen möchte, ist vielleicht auf den ersten Blick etwas verwirrend, denn eine Rote Grütze, die ja eigentlich eine Nachspeise mit verschiedenen Beerensorten, wie Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren […]

Low Carb: Müslikuchen

Wer abnehmen will und sich daher low carb ernährt soll nicht auf den Genuss verzichten. Der Boden ist mit Kidneybohnen, was man aber überhaupt nicht als Bohnen schmecken wird. Unbedingt ausprobieren. Rezept für Low Carb […]