Kategorie: DDR Rezepte

Kalter Hund

Rezept für Kalter Hund Für den Kalten Hund gibt es verschiedene Begriffe, so wird er auch in anderen Regionen auch Kalte Schnauze, Lukulus oder auch Kellerkuchen genannt. Der Name Kalter Hund kommt aus dem Bergbau […]

Pikanter Zwiebel- oder Speckkuchen

Pikanter Zwiebel- oder Speckkuchen Zutaten für den Teig: 125 g Mehl 4 Eier 75 g Margarine 1  TL Backpulver Zutaten für den Belag: 150 g Zwiebeln 150 g Bauchspeck 1 Eßl Margarine 2 Eßl Mehl […]

Rosinenschnecken

Rosinenschnecken Zutaten für die Rosinenschnecken: 150 g Quark 6 Eßl Milch 6 Eßl Öl 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver   Zubereitung der Rosinenschnecken: Aus allen Zutaten einen […]

Sambalita-Orangenlikör

Sambalita-Orangenlikör Zutaten für den Sambalita-Orangenlikör: 2 Packungen Clic Orange Getränkepulver 6 Eßl Puderzucker 1 Flasche weißer Schnaps 1/4 L Wasser Zubereitung des Sambalita-Orangenlikör: Alles zusammen mit dem Mixer verrühren und in hübsche Flaschen füllen.