Zutaten für eine Portion:
- 1 halber Apfel
- 1 Kiwi
- 100 g Blattspinat
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 100 ml Wasser
Zubereitung:
- Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen
- Spinat waschen
- Kiwi schälen und vierteln
- Alles mit dem Wasser in einen Mixer geben und pürieren.