Zutaten für eine Portion:
- 50 g Ananas
- 30 g Lollo bionda
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 Orange
- 1 halbe Avocado
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 100 ml Wasser
Zubereitung:
- Salat waschen, putzen und in kleinere Stücke rupfen
- Orange schälen und filetieren
- Ingwer schälen
- Alles mit Avocado, Ananas, Zitronensaft und Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren
