Montag, 2. Dezember 2013
Rostbratwurst
mit Zwiebelsauce, Rotkohl und Kartoffelpüree
Dienstag, 3. Dezember 2013
Leberkäse mit Röstzwiebeln
dazu Bayrisch-Kraut und Kartoffelpüree
Mittwoch, 4. Dezember 2013
1/2 Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich, einem halben Pfirsich und Waldorfsalat
Donnerstag, 5. Dezember 2013
Kartoffel-Wirsing-Gratin
in einer Käsesahnesauce mit Käse überbacken
Freitag, 6. Dezember 2013
Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel
gebraten mit Remouladensauce und Petersilienkartoffeln
Diese Woche habe ich mich das erste mal an ein „kaltes Menü“ herangetraut. Das hat mir erstaunlicher Weise sehr gut geschmeckt. Allerdings war auch die Rostbratwurst oberlecker.
