Autor : Patrick Rosenthal
Die Adventszeit und die Weihnachtszeit ist für mich mit die schönste Zeit des Jahres. Alles ist schön geschmückt, Lichterglanz und in der Küche werden die herrlichsten Speisen gezaubert. Angefangen von leckeren Plätzchen über Glühweinduft bis hin zum (bei uns) traditionellen Kartoffelsalat zu Heiligabend.
Kochbuchvorstellung : Christmas is a feeling
Schon, wenn man das Buch in die Hand nimmt, merkt man, dass es sich um etwas besonderes handelt. Es ist ein größeres Kochbuch mit einem schönen festen Hardcover Pappeinband. Hier wird auch auf Nachhaltigkeit gesetzt.
Das Kochbuch Christmas is a feeling ist im Oktober 2021 im riva Verlag erschienen.
Inhalt des Kochbuchs Christmas is a feeling
- Vorwort
- Süße Weihnachtslieblinge
- Das Weihnachtsmenü
- Weihnachtsrezepte rund um den Erdball
- Wärmende Getränke zu Weihnachten
- Festliche Drinks zum Weihnachtsfest
- 10 Tipps für ein entspanntes Weihnachtsfest und eine ruhige Vorweihnachtszeit
- selbst gemachte Geschenke zu Weihnachten
- Desserts und Sweets zum Weihnachtsfest
- Herzhaftes X-mas
- Weihnachtsgedanken zum Abschluss
Folgende Rezepte sind unter anderem in dem weihnachtlichen Kochbuch enthalten:
- Dominosteine
- Zimtsterne
- Aprikosen-Rumkugeln
- Erdnusskrokant
- Kartoffelklöße
- Lebkuchen-Brownies
- Winter-Rotkohl
- Spekulatius-Profiteroles
- Piernik
- Lebkuchen-Muffins
- Lebkuchen-Tee-Latte
- Bier-Punsch
- Sekt-Campari-Cocktail
- White Russian
- Weihnachtsmacarons
- Selbstgemachter Bratapfeltee
- Kokosmandeln
- Baileys Trifle
- Lebkuchenrolle
- Lebkuchen-Tiramisu
- Big-Christmas-Burger
- Trüffel-Pizza
- Überbackene Schinkenröllchen
- Knuspriger Kartoffelsalat
Besonders gut hat mir in diesem Kochbuch gefallen, dass es für das Weihnachtsmenü auch ein vegetarisches und sogar eine vegane Variante gibt. Die Geschichten sind bunt gemischt, einige finde ich persönlich sehr gut gelungen. Die Tipps für ein entspanntes Weihnachtsfest sind nichts neues, im Normalfall kommt man da auch von alleine drauf. Trotzdem ist es ein sehr schönes Weihnachtskochbuch.
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Das Buch wurde uns als Rezensionsexemplar vom Verlag kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür.
