Auf meinem heimlichen Wunschzettel für meine Küche steht der Thermomix ganz oben.
Der Thermomix von Vorwerk vereint nämlich die Funktionen von mehr als 12 Küchengeräten in einem.
Mit dem Thermomix kann man
- kochen
- dampf garen
- rühren
- wiegen
- zerkleinern
- mixen
- mahlen
- kneten
- vermischen
- schlagen
- kontrolliert erhitzen
- emulgieren
Für mich hört sich das mehr als perfekt an. Ich finde es gibt nichts schlimmeres als mehrere verschiedene Küchengeräte für die Zubereitung eines Essens zu benutzen. 1. Habe ich in meiner Küche dafür gar nicht so viel Platz und 2. Wer spült das alles wieder ab?
Ich habe jetzt eine sehr schöne Seite mit vielen Kochbüchern für den Thermomix entdeckt, die ich euch gern vorstellen möchte.
1. Aufläufe Rezepte für den Thermomix TM31
In diesem Kochbuch für den Thermomix finden sich insgesamt 33 Rezepte auf 60 Seiten rund um das Thema Auflauf.
zum Beispiel:
- Süßer Mangoauflauf
- Spitzkohl-Speck-Auflauf
- Schupfnudelauflauf mit Hähnchen
- Ravioliauflauf mit Lachs und Spinat
- Vegetarischer Nudel-Gemüse-Auflauf
- Schweinefiletauflauf mit Gnocchi
2. Suppen Rezepte für den Thermomix TM31
Dieses Kochbuch entält 33 Suppenrezepte auf 60 Seiten – von Vorsuppe über Eintopf bis zu kalten Suppen.
zum Beispiel:
- Lauchzwiebel-Garnelen-Suppe
- Feine Erbsensuppe mit Zitronengras
- Möhren-Kokos-Suppe
- Bohneneintopf
- Süßkartoffelsuppe
- Kalte Mischobstsuppe
3. Internationale Rezepte für den Thermomix TM31
Aus verschiedenen Ländern der Welt findet man in diesem Kochbuch für den Thermomixr 33 abwechslungsreiche Gerichte, jeweils 11 Vorspeisen, Hauptgerichte sowie Nachtische.
zum Beispiel:
- Käse Mousse mit Trauben
- Lachstatar mit Linsen auf Salatbett
- Polenta mit Rehrücken
- Zitronenhähnchen mit Tomaten-Kartoffel-Püre
- Schokoladenmousse
- Baiser Traum
4. Reis und Risotto Rezepte für den Thermomix TM31
In diesem Kochbuch für den Thermomix entdeckt man 33 Rezepte rund um das Thema Reis und Risotto herzhaft bis süß.
zum Beispiel:
- Pestorisotto mit Lachs
- Bifteki-Reis-Auflauf
- Mettreisbraten
- Reiskuchen
- Milchreis mit karamellisierten Feigen
5. Desserts Rezepte für den Thermomix TM31
Der krönende Abschluß nach einem köstlichen Essen ist ein passendes Dessert. In diesem Kochbuch stehen 33 Dessertrezepte für den Thermomix – fruchtig, cremig oder doch schokoladig?
zum Beispiel:
- Beeren-Quark-Traum
- Kokosdreiecke
- Waldmeistertörtchen
- Mokka-Sahne-Ecken
- Schokobiskuit-Törtchen
6. Fingerfood Rezepte für den Thermomix TM31
Fingerfood sind kleine Häppchen, die mit den Fingern gegessen werden. Für den Thermomix gibt es in diesem Kochbuch 33 Rezepte, mit denen das nächste Fingerfoodbuffet garantiert gelingt.
zum Beispiel:
- Tomaten-Rucola-Muffin
- Garnelen-Lachs-Bällchen
- Spinatküchlein mit Kassler
- Mini-Frikadellen mit Wachtelei
- Risotto-Kroketten mit Schinken
7. Dips und Aufstriche Rezepte für den Thermomix TM31
Schnell und ohne großen Aufwand leckere Dips und Aufstriche zu zaubern- das geht am besten mit dem Thermomix, in diesem Kochbuch findet man dazu 49 vielfältige Rezepte.
zum Beispiel:
- Radieschen-Frischkäse-Creme
- Parmesan-Butter mit Kresse
- Käse-Bananen-Aufstrich
- Feta-Rucola-Creme
- Preiselbeeren-Meerrettich-Dip
- Möhren-Aufstrich
8. Vegetarische Rezepte für den Thermomix TM31
Es muss nicht jeden Tag Fleisch geben – in diesem Kochbuch findet man 32 leckere vegetarische Rezepte für den Thermomix.
zum Beispiel:
- Herzhafter Kürbiskuchen
- Toastauflauf
- Spinatklößchen mit Pfifferlingsauce
- Gefüllte Tomaten
9. Cupcakes Rezepte für den Thermomix TM31
Cupcakes sind der aktuelle Trend – in diesem Kochbuch für den Thermomix findet man 32 Rezepte für diese „Minitörtchen“.
zum Beispiel:
- Zitronenlikör Cupcakes
- Mohn-Pflaumen-Cupcakes
- Erdbeer-Baiser-Cupcakes
- Schoko-Marzipan-Cupcakes
- Stollen Cupcakes
10. Babybrei Rezepte für den Thermomix TM31
Eine sehr große Erleichterung zu Beginn und in der Beikostzeit bietet das Kochbuch „Babybreie Rezepte für den Thermomix TM31“. Hier findet Mama nicht nur 5 Grundrezepte, sondern auch 28 leckere Rezepte für den ersten und weiteren Brei.
zum Beispiel:
- Blumenkohl-Kartoffel-Brei
- Brokkolibrei mit Lachs
- Grießbrei mit Erdbeeren
- Schneller Milchbrei mit Babykeks
- Zucchini-Reis-Brei mit Hirse
- Erbsenbrei mit Süßkartoffeln
11. Weihnachten Rezepte für den Thermomix TM31
Weihnachten mit dem Thermomix- in diesem Kochbuch dreht sich vorallem alles um leckere Plätzchen, Kekse und Stollen – 38 Rezepte warten darauf ausprobiert zu werden.
zum Beispiel:
- Nuss-Nougat-Plätzchen
- Schoko-Mandel-Häufchen
- Gefüllter Pfefferkuchen
- Kleine-Stollen-Brote
- Schoko-Baiser-Würfel
Die vorgestellten Kochbücher stehen in keinem Zusammenhang mit den Thermomix Kochbücher der Firma Vorwerk. Bestellen könnt ihr die Kochbücher zum Preis ab 7,50 Eur gleich hier: http://www.dagomix.com/thermomix-kochbuecher
Wer von Euch hat denn einen Thermomix? Ich persönlich finde ja das Kochbuch mit den Dips und Aufstrichen am interessantesten. Und Ihr?
Dips und Aufstriche finde ich auch sehr interessant. Gerade hier und bei den Desserts ist der Thermomix unschlagbar.
LG
Sabienes
Hach, den Thermomix würde ich soooooooooooo gerne mal testen!!!