Jeder feiert gerne – deshalb möchten wir euch heute dieses Kochbuch vorstellen. Der Anlass und die Gäste sind vielfältig : Esra von gruensteinkitchen hat in ihrem ersten Kochbuch garantiert das passende Rezept. Ob zur Teeparty, für die perfekte Candy Bar, für einen ausgiebigen Brunch, ein Grillfest, ein Fingerfood-Buffet, eine Salatparty und noch einiges mehr – in diesem Kochbuch für Parties findet ihr schnelle und einfache Rezepte, aber auch aufwendigere Kreationen, die richtig Eindruck machen. Zusätzlich verrät die Autorin ihre wichtigsten Tipps für die Partyplanung, von den richtigen Mengen pro Person bis zum Anrichten eines Buffets. Let the party begin!
Autorin : Esra Yeşiltaş
Das Party-Kochbuch ist im April 2022 im riva Verlag erschienen.
Inhaltsverzeichnis des Party-Kochbuchs
- Vorwort
- Hilfreiche Tipps und Umrechnungstabelle
- Wie ist das perfekte Buffet aufgebaut?
- Die richtigen Mengen für das Partybuffet
- Türkische Teeparty (Be¸s Çayi)
- Brunch
- Veggie/ Salatparty
- BBQ
- Candy Bar
- Einfach und schnell
- Fingerfood
- Kaffee- und Kuchenzeit
- Getränke
- Esras Lieblings-One-Pot-Gerichte
Folgende Rezepte sind unter anderem in dem Party-Kochbuch enthalten :
- Pog˘aça (gefüllte Teigtaschen)
- Knusprige Börekwürfel mit Kartoffelfüllung
- Mozaik Pasta (kalter Hund)
- Mercimek Köftesi (vegane Linsenfrikadellen)
- Die Zubereitung von türkischem Kaffee oder Mokka
- Menemen (türkisches Rührei)
- Eier in Buttersoße
- Cremiger Nudelsalat
- Türkische Meze (Vorspeisen/Dips zum Grillen)
- Grillmarinade für Hähnchen nach türkischer Art
- Izgara Köfte
- Gefüllte Champignons
- Sechs verschiedene Desserts für die Candy Bar
- Subway-Cookies
- Kuchensticks
- Esras Lieblings-Schokotorte
- Käsekuchen-Muffins
- Schnelle Apfeltaschen
- Tiramisu im Glas
- Schokomuffins
- Veganer Schokokuchen
- Pesto-Franzbrötchen
- Knoblauchbrot
- Bruschetta
- Streuselkuchen mit Mandarinen
- Heidelbeer-Streusel-Muffins
- Knopperstorte
- No-Bake-Hanuta-Torte
- Zitronenlimonade
- Frappuccino
- Ipanema-Cocktail
- Kartoffel-Brokkoli-Pfanne
- One-Pot-Nudeln mit Lachs und Spinat
- Cremige One-Pot-Nudeln mit Hähnchen
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