Gestern haben wir Plätzchen gebacken, ganz traditionell mit ausrollen, ausstechen und verzieren. Verwendet haben wir ein ganz einfaches Rezept dafür: 250g weiche  Butter mit 200g Zucker, 2 Eiern und 1/2 Teelöffel abgeriebene Schale einer Biozitrone […]