Das Buch Porridge – mehr als nur Frühstück ist im Juni 2017 im riva Verlag erschienen.
Autorin : Veronika Pichl
In dem Buch Porridge – mehr als nur Frühstück sind insgesamt 50 Rezepte enthalten, welche nicht nur aus dem klassischen Porridge, also dem warmen Haferschleim sondern auch sehr extravagante Rezepte mit herzhaften Varianten oder auch als Waffeln, Muffins oder Keksen bestehen. Overnight Oats sind natürlich ebenfalls enthalten. 😀
Inhaltsverzeichnis des Buches Porridge – mehr als nur Frühstück
- Basiszutaten selbst gemacht
- Porridge: Die perfekte Zubereitung
- Porridge to go
- Süßes Porridge und Oatmeal
- Deftiges Porridge und Oatmeal
- Overnight Oats – die rohe Porridge-Variante
- Gebackenes Porridge und Oatmeal
- Porridge und Oatmeal mal anders: Pancakes, Waffeln, Cookies, Bällchen, Riegel, Muffins, Mugcake, Pizza
Folgende Rezepte sind unter anderem in dem Buch Porridge – mehr als nur Frühstück enthalten.
- Banana-Split-Oatmeal
- Süßes Kürbis-Oatmeal
- Vanille-Mohn-Porridge
- Beeriges Kokos-Porridge
- Erdbeer-Quark-Bowl
- Tomaten-Feta-Porridge
- Curry-Porridge
- Porridge Asia-Style
- Herzhaftes Oatmeal mit Käse und Spiegelei
- Brownie-Oats
- Cremige Bananen-Erdbeer-Oats
- Walnuss-Feigen-Oats
- Apfelstrudel-Oats
- Gebackenes Banane-Erdbeer-Oatmeal
- Birne-Walnuss-Porridge aus dem Backofen
- Porridge-Waffeln mit Blaubeeren
- Hafer-Heidelbeer-Muffins
- Herzhafte Haferpizza
- Frühstückspizza/Süße Haferpizza