Für mich persönlich ist das Bild der Kaiserin Sisi durch die Filme mit Romy Schneider. Traditionell wurden und werden die Filme um die Weihnachtszeit im deutschen Fernsehen ausgestrahlt. Das Leben von Elisabeth von Österreich rückt dieses Mal in den Hintergrund, jetzt rücken die Speisen der jungen Kaiserin und deren Zeit in den Vordergrund. Heute stellen wir euch das Kochbuch Kaiserin Sisi vor und zeigen euch was für köstliche Rezepte dort enthalten sind.
Kaiserin Sisi – Das Kochbuch
Autor : Patrick Rosenthal
Kaiserin Sisi – Das Kochbuch ist im Mai 2022 im riva Verlag erschienen.
Inhaltsverzeichnis des Kaiserin Sisi Kochbuchs
- Vorwort
- Österreich
- Ungarn
- Deutschland
- Kaiserliche Reisen : Madeira
- Kaiserliche Reisen : Cote d‘ Azur
- Kaiserliche Reisen : Genf
- Kaiserliche Reisen : Korfu
Folgende Rezepte sind unter anderem in dem Kaiserin Sisi Kochbuch enthalten :
- Palatschinken mit Marillenmarmelade
- Kaiserschmarrn
- Germknödel
- Sachertorte
- Wiener Kartoffelsuppe
- Wiener Kartoffelsalat
- Ungarisches Gulasch
- Ungarischer Eintopf
- Letscho
- Ungarische Krautsuppe
- Bayerische Leberknödelsuppe
- Bayerische Reiberdatsch
- Küchla
- Eierschmalz
- Bayerischer Weißwurst-Radieserl-Salat
- Tomatensuppe mit Zwiebel und Ei
- Zwetschgenwähe
- Kumquat-Marmelade
- Korfu Pastitsada
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