Zutaten für eine Portion:
- 100 g Feldsalat
- 50 g grüne Weintrauben
- 1 Grapefruit
- 1 Stück Ingwer
- 100 ml Wasser
Zubereitung:
- Feldsalat waschen und putzen
- Grapefruit schälen und filetieren
- Weintrauben waschen
- Ingwer schälen
- Alles mit 100 ml Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren
