Birnensmoothie mit roter Paprika und Fenchel

Zutaten für eine Portion:

  • 1 Birne
  • 1 halbe rote Paprika
  • ca. 50 g Fenchel
  • 0,1 l Orangensaft
  • 3 Basilikumblätter

Zubereitung:

  • Birne waschen, vierteln und das Kerngehäuse einfernen.
  • Fenchel waschen und in Stücke schneiden
  • Paprika waschen und in Stücke schneiden.
  • Alles mit den Basilikumblättern, dem Orangensaft in einen Mixer geben und fein pürieren.