Kochbuch Leser

Muffins mit Zwiebeln und Speck

Heute möchte ich euch noch ein leckeres herzhaftes Muffinsrezept vorstellen, dieses mal mit Speck und Zwiebeln. Die Muffins passen hervorragend zu Salaten, Suppen aber auch zum Grillen. Zutaten für 12 Stück: 350 g Mehl 1 Zwiebel 200 g Frühstücksspeck 4

Schafskäse-Muffins

Heute gibt es mal eine herzhafte Variation von Muffins. Diese können auch warm gegessen werden und schmecken super lecker zu Suppe oder auch zum Salat. Zutaten für 12 Stück: 250 g Mehl 1 Esslöffel Zucker 2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel

Muffins mit Haferflocken und Kokos

Heute möchte ich euch ein leckeres Rezept für Muffins mit Haferflocken und Kokos  vorstellen. Es reicht für 12 Muffins. Zutaten: 80 g Haferflocken 50 g Kokosraspeln 250 ml Buttermilch 50 g weiche Margarine oder Butter 80 g Zucker 1 Ei