„Alles Soljanka oder wie?“ – Ein kleines bisschen Ostalgie!
Ich bin in der DDR aufgewachsen, in den 70er Jahren geboren und habe noch gute Erinnerungen an die Zeit der DDR. Heute möchte ich euch …
Kulinarische Reise durch Sachsen – Buchvorstellung
Kulinarische Reise durch Sachsen Buchvorstellung: Die besten Rezepte aus Sachsen, Ute Scheffler – BuchVerlag für die Frau In diesem Buch sind nicht nur die schönsten Rezepte Sachsens verzeichnet, es bietet außerdem wissenswerte Fakten über Sachsens Region und Bräuche, es enthält …
Ich begrüße ganz herzlich meine Unterstützung
Am Anfang dieses Jahres hatte ich mir ja eine ziemlich lange Liste mit Dingen gemacht, die ich dieses Jahr vorhabe und die ich gerne umsetzen wollte. Die Hälfte des Jahres 2017 ist jetzt schon mehr als rum, einiges konnte ich …
Mediterrane Rindfleischburger mit Kartoffelspalten – mein erstes Gericht von Hello Fresh
Liebt ihr Burger auch so sehr wie ich? Auch in der Familie sind sie natürlich der Renner, dazu frische Pommes und dein Kind sagt dir auf einmal wie sehr es dich doch liebt. Im Normalfall ist bei mir ein Burger: …
Neues Gewürz macht alte Speisen frisch
Bereits Gioacchino Rossini sagte: „Falsche Gewürze tun ebenso weh wie falsche Töne.“ Versalzene Speisen bleiben ebenso auf dem Teller zurück wie Gerichte, denen die nötige Würze fehlt. Aus dem Grund gilt es beim Backen und Kochen, den eigenen Mut zusammenzunehmen …