Kochbuch Leser

Schokobananen vom Grill

Heute möchte ich euch ganz einfaches aber extrem leckeres Rezept für einen Grill-Nachtisch vorstellen: Gegrillte Schokoladenbananen   Zutaten: Bananen Schokolade, am besten gute Vollmilchschokolade Zubereitung Die Bananenschale einschneiden und die Banane darin leicht einschneiden. Die Schokolade in kleine Stücke brechen

Salat mit Tomaten, Ruccola, Schafskäse und Melone

  Ruccola waschen und schneiden   Tomaten waschen und schneiden Schafskäse schneiden   Melone klein schneiden und die Kerne entfernen Anschließend alles in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Kresse, Basilikum, Balsamicoessig und Olivenöl abschmecken, umrühren, fertig! Guten Appetit! 

Salat mit Tomaten, Ruccola und Schafskäse

Ein einfacher und schneller und vor allem leckerer Salat: Tomaten waschen und klein schneiden Ruccola waschen und klein schneiden Schafskäse klein schneiden Anschließend alles in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Kresse, Basilikum, Balsamicoessig und Olivenöl abschmecken, umrühren, fertig! Lecker,

Rhabarber-Erdbeeer-Pfirsich-Marmelade

Meine zweite Marmelade ist fertig. Ich hatte von der Marmelade gestern noch 600 g Rhabarber übrig, dazu kamen 200 g Erdbeeren und 3 Nektarinen, sodass ich insgesamt 1 kg Früchte hatte. Als Gelierzucker habe ich diesmal den 2:1 verwendet.  Rhabarber,