Kategorie: Kuchen und Gebäck

Kalter Hund

Rezept für Kalter Hund Für den Kalten Hund gibt es verschiedene Begriffe, so wird er auch in anderen Regionen auch Kalte Schnauze, Lukulus oder auch Kellerkuchen genannt. Der Name Kalter Hund kommt aus dem Bergbau […]

Rosinenschnecken

Rosinenschnecken Zutaten für die Rosinenschnecken: 150 g Quark 6 Eßl Milch 6 Eßl Öl 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver   Zubereitung der Rosinenschnecken: Aus allen Zutaten einen […]

Schneewittchenkuchen

Schneewittchenkuchen Zubereitung des Schneewittchenkuchen: Teig: 125 g Butter 200 g Zucker 3     Eier 300 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1/2 Tasse Milch Alles zu einem glattem Teig verarbeiten und auf ein Blech streichen. 1 […]

Osterbäckerei-Rübli Torte

Rübli Torte Zutaten für die Rübli Torte: 250 gKarotte(n), fein gerieben 5 Eier 175 gZucker je 1 Prise Salz und Zimt 250 g Mandeln, gemahlen 100 gMehl 1 TL Backpulver 200 gPuderzucker 12 Marzipan Möhren (Dekor) Saft einer Zitrone Die Eier trennen, […]