Kategorie: Kuchen und Gebäck

Osterbäckerei-Rübli Torte

Rübli Torte Zutaten für die Rübli Torte: 250 gKarotte(n), fein gerieben 5 Eier 175 gZucker je 1 Prise Salz und Zimt 250 g Mandeln, gemahlen 100 gMehl 1 TL Backpulver 200 gPuderzucker 12 Marzipan Möhren (Dekor) Saft einer Zitrone Die Eier trennen, […]

Teufelskuchen

Teufelskuchen Zutaten für den Teufelskuchen: 4 Eier 250 g Butter 2 Tassen Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 TL Natron 2 Tassen Mehl 50 g Kakao 2 Becher saure Sahne   Zubereitung des Teufelskuchens: Die Eier […]

Osterbäckerei-Kräuternester

Käuternester Perfekt fürs Osterfrühstück! Für den Teig: 500 g Mehl (Typ 405) 1 Päckchen Backpulver 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie ca 1/4 TL Salz 300 g Magerquark 6 EL Öl 3 Eier (M) Für […]

Leinsamenroggenbrot

Wir essen gerne Brot und kaufen es eigentlich fast immer. Ab und zu ( und eigentlich doch viel zu selten) komme ich aber doch auf die Idee Brot selbst zu backen. Dies ist leider aufgrund […]